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19 Jan
News
23 décembre 2016

Réussir son Nouvel An avec les vins de Bordeaux

Plus que quelques jours avant le grand saut vers 2017 ! Pour profiter des derniers instants de 2016, et accessoirement, de votre sapin qui commence à rendre l’âme, vous avez eu l’idée d’inviter quelques amis à venir réveillonner chez vous. 

L’occasion de prolonger, quelques heures encore, la magie de Noël et de rentabiliser sa déco de fête avant de tout remiser dans les cartons jusqu’à l’année prochaine... Reste néanmoins à régler certains détails d’importance pour organiser un 31 digne de ce nom. Grande tablée ou buffet ? Réunion en petit comité ou fiesta party ? Quel que soit le ton que vous désirez donner à la soirée, passez-la en compagnie des vins de Bordeaux qui sauront agrémenter à merveille votre réception et suivez ces quelques conseils pour une Saint-Sylvestre réussie !

 

Choisir un thème

Le réveillon du 31 se prête parfaitement au jeu de la soirée thématique. Oubliez les thèmes convenus comme « tenue chic et détail choc » et osez l’originalité ! Surprenez vos convives en leur proposant de fêter la nouvelle année sous les couleurs des vins de Bordeaux... 

Passer commande à l’avance

Pour un menu de fête réussi, mieux vaut avoir les bons produits sous la main. Évitez de faire vos emplettes au dernier moment et anticipez en commandant les produits frais aux commerçants de votre quartier. Pour accompagner votre menu, faites une provision de crus bordelais : laissez-vous conseiller par votre caviste ou surfez sur le site de Bordeaux.com pour y piocher toutes les informations utiles et trouver les meilleurs accords !

Dresser une table de fête 

Que vous optiez pour la version buffet ou le dîner assis, la décoration de votre table est primordiale pour donner le ton à votre fête. Accordez-la au thème de la soirée : avec les vins de Bordeaux, créez ainsi une décoration sophistiquée et originale associée à vos dégustations. Selon les crus sélectionnés, des rouges puissants aux blancs secs et liquoreux, en passant par les crémants, composez le décor de votre réception : puisez l’inspiration parmi nos suggestions ici !

Oser les accords mets & vins

Pour épater vos invités, montrez-leur que vous maîtrisez à la perfection l’art de l’accord mets et vins. Avec les vins de Bordeaux, rien de plus simple. L’exceptionnelle diversité du terroir bordelais permet de créer de multiples associations. Du plus classique au plus surprenant, trouvez l’accord parfait qui saura impressionner l’assemblée !

Trinquer aux douze coups de minuit

Ça y est, l’heure fatidique a sonné... Le temps des embrassades et des échanges de vœux peut commencer : l’occasion de faire sauter les bulles délicates et festives d’un Crémant de Bordeaux, de savourer quelques pièces sucrées avec un liquoreux tel qu’un Barsac ou un Sauternes ou de célébrer la nouvelle année en dégustant un Grand Cru Classé de Bordeaux...

Offrir un cadeau souvenir à ses invités

Ne laissez pas repartir vos convives sans leur remettre, en guise de souvenir, un petit présent, histoire de marquer le coup. Restez dans le thème de la soirée en offrant à chacun une bougie parfumée, qui sent bon les arômes de merlot ou de cabernet, à shopper ici. Une façon inédite et amusante de s’initier aux cépages bordelais et une belle entrée en matière dans la nouvelle année !

Belle et heureuse année à toutes et tous !

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