Bordeaux Fête le Vin 2010

La 7ème édition de BORDEAUX FÊTE LE VIN confirme sa réussite tant sur le plan de la
fréquentation (estimée à plus de 500 000 visiteurs), que sur la qualité et le confort de
visite grâce à une extension du site sur les quais et place des Quinconces. Soulignons également
le succès des multiples rendez-vous de sensibilisation et de découverte (exposition « Harmonie
1855 », École du Vin de Bordeaux, ateliers du goût et visites dans les vignobles…) et la qualité de
la programmation culturelle (spectacle son & images, concerts du Bordeaux Music Festival, feux
d’artifices…). Avec 50 000 porteurs de pass-dégustation et 600 000 dégustations réalisées en quatre jours, ce
cru 2010 prend une nouvelle dimension nationale et un rayonnement international : la formule attire de plus en
plus d’étrangers et s’exporte !

Initiation et découverte plébiscitées
Au total plus de 50 000 porteurs de pass-dégustation ont pu apprécier la diversité des vins de Bordeaux sur les
Pavillons des Appellations et Pavillons Millésime : un tiers a choisi la formule Pass-Duo pour partager à deux le
plaisir de la dégustation.
Avec le pass-vignobles près de 600 personnes ont participé aux excursions organisées par l’Office de Bordeaux
pendant BORDEAUX FÊTE LE VIN. L’offre à l’année de circuits de découvertes des vignobles de Bordeaux avait été
renforcée pour l’occasion. Ainsi cinq départs minimum ont été assurés chaque jour vers le Médoc, les Graves,
Sauternes, Saint-Emilion, Blaye et Bourg ou l’Entre-deux-Mers.

Les nouveaux ateliers de l’École du Vin de Bordeaux déclinés en 3 versions – initiation, accord mets-vins et
cocktails – ont battu des records d’affluence : 3 453 personnes sur 4 jours ont assisté aux ateliers, soit une
augmentation de 57 % par rapport à la précédente édition. La présence de nombreux amateurs étrangers
(anglais, américains, russes, finlandais, etc.) incite le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux, qui avait déjà
doublé le nombre de sessions depuis 2008, à proposer également des initiations en anglais en 2012.
L'opération Festiv'attitude – Union des OEnologues de France est également couronnée de succès. Plus de 1 500
visiteurs sont venus volontairement souffler dans les bornes éthylotest installées sur l'espace Festiv'attitude qui
n'a pas désempli. Une grande partie d'entre eux ayant entendu les messages de modération, affichaient un taux
d'alcoolémie négatif, même en quittant le site de la fête. Les oenologues, rarement en contact direct les
consommateurs, ont pu transmettre leur passion et leur message de prévention à quelque 900 personnes chaque
jour. Au delà de l'événement, la Festiv'attitude de la Ville de Bordeaux se poursuit toute l'année, avec une série
d'actions de prévention inédites mais aussi de dissuasion dans des centres commerciaux et lieux de fête.

La gastronomie fait recette
Cette année la gastronomie était mise en avant sous plusieurs angles : des ateliers de cuisine, des accords metsvins,
des pavillons gourmands, des dîners prestigieux.
Lors du dîner « Passions étoilées » qui a associé la jeune génération des chefs étoilés bordelais et le chef
québécois François Blais, la moitié des 600 convives étaient des Masters of Wine pour la plupart d’origine
anglo-saxonne. Ce dîner organisé en partenariat avec l’Union des Grands Crus de Bordeaux symbolise l’esprit de
cette fête qui a su rassembler amateurs et professionnels du vin.
L’exposition Harmonie 1855, conçue en partenariat avec le Conseil des Grands Crus Classés en 1855 à partir de
l’ouvrage « Grands Crus Classés, grands chefs étoilés, Bordeaux 1855 », présentait 87 recettes des plus grands
chefs du monde associées aux 87 grands crus classés en 1855 sur fond de barriques bordelaises fournies par la
Tonnellerie Nadalié. Elle a été de l’avis de tous une des grandes réussites de cette 7è édition. Cette exposition est
attendue à Hong Kong du 28 au 31 octobre 2010 pour le Wine and Dine Festival (première duplication de
l’événement bordelais).
La Fête de la Fleur, rendez-vous qui réunit chaque année le monde du vin et des personnalités à l’initiative de la
Commanderie du Bontemps Médoc et Graves, Sauternes et Barsac a pris place cette année sur l’esplanade des
Quinconces. Un joli clin d’oeil à la première Fête du Vin à Bordeaux qui s’était déroulée en 1909 au pied de la
Colonne des Girondins.

Une programmation artistique très appréciée
La première édition du Bordeaux Music Festival a rassemblé sur la place des Quinconces 20 000 personnes venues
écouter à l’occasion de trois concerts un parterre d’artistes internationaux : le ténor italo-américain Michaël
Fabiano, la soliste Béatrice Uria-Monzon, le chef d’orchestre néerlandais Pieter-Jelle de Boer, le New-Yorkais
Avishai Cohen, le cubain Roberto Fonseca les jeunes artistes bordelais de la Rock School Barbey (0800 et Hangar)
et les artistes québécois Philemon, Marie-Alice Depestre, Jonathan Roy, Mlle Fizz, Clio, etc. La soirée « Québec
à coeur » a mobilisé des maisons de disques françaises et le groupe « The Lost Fingers » a signé une tournée
européenne de 12 dates à partir de mi-octobre.
La création du monde en 7 jours, sujet universel et fil conducteur du spectacle son et images « Les sens du vin »,
projeté sur 4 000 m2 de façades, Place de la Bourse, a transporté chaque soir 30 000 visiteurs.
Et pour clôturer chaque journée, les feux d’artifice déclinés sous quatre thèmes ont été particulièrement
appréciés du public.

Professionnels du vin, amateurs et internautes au rendez-vous !
Le Symposium des Masters of Wine, le Congrès des OEnologues, le Concours Mondial Sauvignon 2010 ont réuni à
Bordeaux Bordeaux à l’occasion de BORDEAUX FÊTE LE VIN pour organiser leurs rencontres. C’est la
reconnaissance par les professionnels, de la place qu’occupe aujourd’hui cet événement dans le calendrier
oenotouristique. Plusieurs centaines de congressistes ont ainsi pu conjuguer travail, plaisir de la dégustation et
découverte d’une ville en fête.
Pour la première fois, et en deux mois seulement, grâce à une page sur Facebook et au réseau Twitter,
BORDEAUX FÊTE LE VIN a suscité l’intérêt de 3 000 « fans » et amis. Ces réseaux ont servi essentiellement à se
donner rendez-vous sur la manifestation, à poser des questions et à effectuer des commentaires. Le même
phénomène a été observé auprès du public français qui a profité de BORDEAUX FETE LE VIN pour se retrouver à
Bordeaux le temps d’un week-end.

Première sortie pour le Centre Culturel et Touristique du vin
Le pavillon de la Mairie de Bordeaux était entièrement consacré au futur Centre Culturel et Touristique du Vin.
Pour sa première sortie grand public le projet a conquis les visiteurs mais également les professionnels du
tourisme venus d'autres régions françaises et les touristes étrangers.

BORDEAUX FETE LE VIN à Québec en 2012 ?
Plusieurs centaines de Québécois ont profité de la nouvelle ligne directe d’Air Transat avec Bordeaux pour venir
sur la manifestation tandis que la ville de Québec faisait, de son côté, découvrir aux Bordelais ses attraits
touristiques mais également les opportunités d’emploi dans cette ville qui manque de main d’oeuvre : l’équipe de
l’agence de développement économique de la région de Québec a ainsi rencontré plus de 1 000 candidats à
l’immigration. Au total 16 000 personnes ont fréquenté le Pavillon de la Ville de Québec.
Régis Labeaume, maire de Québec a célébré jeudi 24 juin, la Fête Nationale de Québec à Bordeaux
accompagné d’une importante délégation, signe du dynamisme des échanges entre les deux villes jumelles. Séduit
par le concept de la manifestation et son impact économique, il a annoncé dimanche, qu’en accord avec le maire
Alain Juppé et le CIVB, les équipes québécoises et bordelaises allaient se mobiliser pour étudier la faisabilité de
créer en 2012 un nouvel événement « BORDEAUX FÊTE LE VIN » à Québec à l’occasion du 50è anniversaire du
jumelage.
Les chiffres de BORDEAUX FÊTE LE VIN
- 500 000 visiteurs français et étrangers
- 50 000 porteurs de pass-dégustation
- 52 000 bouteilles ouvertes
- 600 000 dégustations
- 600 pass-vignobles vendus
- 2 290 personnes formées par l’Ecole du Vin
- Facebook et Twitter : + de 3000 fans et amis
- Budget de 2,5 millions
- Plus de 50 partenaires publics et privés
- 800 à 1000 vignerons présents sur 4 jours
- Participation de 250 artistes
- 240 journalistes français et étrangers accrédités
- Emprise au sol passée en 7 éditions de 1,5 hectare à environ 6 hectares,
- Organisation impliquant plus de 1 500 personnes
- Retombées économiques estimées à 20 millions d’euros : 15,5 millions € de retombées directes et indirectes
« visiteurs », 3,5 millions € liés à l’organisation et 1 million € pour le tourisme d’affaires.